紅梅浮島

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本日は頼まれもの和菓子で『紅梅浮島』。

リクエスト内容は

・梅まつりっぽい

・見た目だけでなく舌でも梅を感じたい

ということで、とっておいた梅ジュースの梅に火を加え、浮島生地にふんだんに加えました。

甘酸っぱくて爽やかな浮島です♡

＊和菓子教室あずきのしっぽ＊

茨城県水戸市にある和菓子教室です。

レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日時やレッスン内容など、オーダーメイドを心がけております。

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