亥の子餅

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本日は亥の月の和菓子『亥の子餅』

私が好きな和菓子でもあります

昨年はニッキを加え、さらし餡を纏わせましたが、今年はごまを練り込み、中もごま餡です♡

＊和菓子教室あずきのしっぽ＊

茨城県水戸市にある和菓子教室です。

レッスンやワークショップのお問合せはDMやメールでご連絡下さい。日時やレッスン内容など、1組1組オーダーメイドを心がけております。

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