柿の餅

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本日は柿を使った『柿の餅』

よく熟れた柿と食べ頃の柿を使って柿餡を作り、道明寺粉でくるみました。

シナモンの香りもほんのりする季節の和菓子です。

＊和菓子教室あずきのしっぽ＊

茨城県水戸市にある和菓子教室です。

レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日時やレッスン内容など、オーダーメイドを心がけております。

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