椿餅

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本日は、日本最古の餅菓子と言われる『椿餅』を。

手前はプレーン、奥は黒糖&シナモン。

平安時代に食されていたお菓子を令和に食べる、雅な時間に感じるのは私だけでしょうか⁇

＊和菓子教室あずきのしっぽ＊

茨城県水戸市にある和菓子教室です。

レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日時やレッスン内容など、オーダーメイドを心がけております。

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