#浮島 #チョコ #雪 本日の和菓子は浮島製『雪景色』 チョコ味の浮島に、雪に見たてた氷餅をまとわせました。 大雪警報がでていますね。 皆様、お気をつけ下さい。 和菓子教室あずきのしっぽ＊ 茨城県水戸市にある和菓子教室です。...

#南高梅 #浮島 #爽やか 梅シロップに使った南高梅をペーストして加えた浮島です。 梅の爽やかさがお口に広がりますよ(^-^) ＊和菓子教室あずきのしっぽ＊ 茨城県水戸市にある和菓子教室です。 レッスンは基本リクエスト制。まずは、お気軽にDMやメールでご連絡下さい。日時やレ...

#梅まつり #浮島 本日は頼まれもの和菓子で『紅梅浮島』。 リクエスト内容は ・梅まつりっぽい ・見た目だけでなく舌でも梅を感じたい ということで、とっておいた梅ジュースの梅に火を加え、浮島生地にふんだんに加えました。 甘酸っぱくて爽やかな浮島です♡...

#浮島 #ブルーベリー 2段になった浮島。 下は小豆、上は⁇ 自家製ブルーベリーシロップを加えたブルーベリー浮島です！ 卵黄と合わせる前までは、綺麗な紫色だったのですが…蒸しあがったら完全に卵黄が勝ちました(^^;; #wagashi #練り切り...