#梅まつり #浮島 本日は頼まれもの和菓子で『紅梅浮島』。 リクエスト内容は ・梅まつりっぽい ・見た目だけでなく舌でも梅を感じたい ということで、とっておいた梅ジュースの梅に火を加え、浮島生地にふんだんに加えました。 甘酸っぱくて爽やかな浮島です♡...

#紅白梅 #すはま #梅まつり 梅の花が咲き始めましたね…ってことで紅白梅の州浜を作りました。 紅梅は梅酢を使っています。 私が住む水戸市には日本三大名園の１つ『偕楽園』があります。 いつもなら、まもなく観梅の季節で梅まつりが始まるのですが、今年は延期。...